Sekda Alit Wiradana Buka Seminar Kelas Rahasia Besar Kesehatan dan Makanan
FORUM Keadilan Bali – Sekda Kota Denpasar IB Alit Wiradana membuka seminar Kelas Rahasia Besar Kesehatan dan Makanan diselenggarakan Komunitas Enzim Bakti Indonesia di Fortunate Coffe, Denpasar, Sabtu (26/11).
Kegiatan menghadirkan pelopor Gerakan Sosial Eco Enzime, Dr. Joean Oon diharapkan menjadi upaya berkelanjutan penyelamatan lingkungan. Turut hadir dalam kesempatan tersebut, anggota DPR RI I Nyoman Parta serta undangan lainya.
Ketua Komunitas Enzim Bakti Indonesia, Mingtao Wo menjelaskan perjalanan Eco Enzime di Provinsi Bali, Pemerintah Kota Denpasar merupakan salah satu institusi pemerintah mendukung gerakan. Hal ini dapat dilihat saat penanganan pandemi Covid-19, Pemkot Denpasar rutin melaksanakan penyemprotan Eco Enzime sebagai disinfektan alami.
Dia mengatakan penggunaan Eco Enzime merupakan sebuah inovasi gerakan penyelamatan lingkungan. Fokus penanganannya adalah peningkatan kualitas tanah, air dan udara. Termasuk upaya penanganan sampah dengan mengolah sampah tersebut kembali. ”Kami harpkan melalui kegiatan ini mampu meningkatkan pemahaman masyarakat, sehingga pemahaman lebih tinggi ini aktivitas kita mampu menyelamatkan lingkungan dan bumi,” jelasnya.
Pelopor Gerakan Sosial Eco Enzime, Dr. Joean Oon mengaku bangga dapat berbagi dan sharing kepada komunitas Eco Enzyme di Indonesia. Selama dua tahun perjalanannya, komunitas Eco Enzyme dan gerakan pecinta lingkungan di Indonesia terus berkembang dan menunjukan kemajuan yang signifikan. ”Saya sendiri adalah perkembangan luar biasa. Saya sangat berterima kasih atas kesempatan ini. Kita bisa belajar bersama menjadi diri sendiri dalam melindungi generasi selanjutnya, terutama lingkungan dan alam semesta,” ungkapnya.
Sekda Kota Denpasar IB Alit Wiradana mengapresiasi pelaksanaan kegiatan ini. Karena erat hubungannya dengan kesehatan masyarakat dengan konsumsi sehat bagi masyarakat sekaligus kesehatan lingkungan berhubungan peningkatan kualitas lingkungan. Salah satu sasaran kesehatan masyarakat yaitu lingkungan hidup dan sanitasi yang merupakan tahap awal dalam kesehatan masyarakat.
Lebih lanjut dijelaskan, kemjuan teknologi dan inovasi yang terus tumbuh memungkinkan untuk mengolah sampah. Hal ini dilaksanakan melalui menjual sampah an organik ke bank sampah atau membuat kreasi atau barang daur ulang, atau dengan memanfaatkan sampah organik menjadi cairan eco enzyme yang bermanfaat bagi lingkungan. ”Mari kita menjaga kesehatan lingkungan untuk mewujudkan kesehatan antar generasi. Salah satu wujud yang bisa kita implementasikan dalam menjaga kesehatan lingkungan adalah melakukan pemilahan sampah baik itu organik dan an organik dan kita memanfaatkan sampah menjadi sesuatu yang bisa bernilai ekonomis,” jelasnya.