Serangkaian Hari Pangan Sedunia, Pemkot Denpasar Gelar Festival Pangan Sehat
FORUM Keadilan Bali – Pemkot Denpasar melalui Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar menggelar Festival Pangan Sehat untuk generasi cerdas serangkaian Hari Pangan Sedunia 2023 di parkir utara Lapangan Lumintang, Rabu (25/10).
Festival dibuka Ketua GOW Kota Denpasar Ny. Ayu Kristi Arya Wibawa mewakili Ketua TP. PKK Kota Denpasar, Ny. Sagung Antari Jaya Negara dengan penandatangan di atas kanvas. Hadir dalam kesempatan tersebut Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, Ida Bagus Mayun Suryawangsa, Staf Ahli Bidang Pembangunan dan Perekonomian Setda Kota Denpasar I Gusti Ayu Ngurah Raini, Kepala Dinas Kominfo Kota Denpasar Ida Bagus Alit Adi Merta, dan Kepala Dinas Pertanian Kota Denpasar A.A. Gede Bayu Brahmasta, serta Direktur Pusat Pendidikan Lingkungan Hidup (PPLH) Bali Catur Yudha Hariyani.
Ny. Ayu Kristi Arya Wibawa menyampaikan pemenuhan pangan sehat dan bergizi sangat penting sebagai komponen dasar mewujudkan sumber daya manusia berkualitas. Festival ini langkah awal mengedukasi masyarakat, terutama anak-anak tentang pentingnya pangan sehat dalam mendukung perkembangan otak dan tubuh mereka. ”Kita ingin menciptakan generasi cerdas, sehat dan berdaya saing, sehingga pangan sehat dan bergizi menjadi hal penting mendukung perkembangan otak dan tubuh,” ujarnya.
Diharapkan kegiatan Festival Pangan Sehat menjadi ajang kolaborasi antara PPLH Bali, pemerintah, serta PKK menyuarakan pentingnya konsumsi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA) sejak dini membangun generasi Indonesia cerdas.
Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Ida Bagus Mayun Suryawangsa mengatakan Festival Pangan Sehat untuk generasi cerdas dengan tema ”Water is Life, Water is Food, Leave no one Behind”. Air sangat penting bagi kehidupan di Bumi, air adalah kekuatan pendorong bagi manusia, perekonomian dan alam serta fondasi tersedianya pangan. ”Kegiatan ini mengkampanyekan pentingnya konsumsi pangan sehat dan aman sejak dini. Selain memperkenalkan olahan pangan sehat berbahan sayuran, ikan dan pangan lokal kepada anak sekolah dan masyarakat Kota Denpasar,” katanya
Mayun Suryawangsa mengungkapkan Festival Pangan Sehat menghadirkan beragam kegiatan melibatkan komunitas, PKK, hingga pelajar. Kegiatan ini dimulai dengan gerakan minum sabu (sayur dan buah), ecoprint tas belanja, edukasi lingkungan, talkshow pangan sehat, serta pameran hasil kebun rumah tangga di Kota Denpasar.
Sementara Direktur PPLH Bali Catur Yudha Hariyani menyampaikan terima kasih atas dukungan dan kolaborasi bersama Pemerintah Kota Denpasar. ”Kami berharap melalui dukungan dari pemerintah, bisa mendampingi sekolah memberikan pelatihan kepada siswa tentang pangan sehat dan aman dapat menjadi sekolah sehat,” ucapnya.