DENPASAR, FORUMKEADILANBali.com –Pemerintah Kota Denpasar melalui Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan kembali menggelar Bazar Pangan yang dipusatkan di Lapangan Lumintang, Denpasar, Kamis (16/10/2025).
Bazar Pangan dilaksanakan serangkaian Hari Pangan Sedunia diharapkan dapat mendukung optimalisasi pengendalian inflasi serta menjaga stabilitas bahan pokok di masyarakat.
Hasil pemantauan di lapangan, harga komoditi beras medium berada dikisaran Rp58. 000, gula pasir harga Rp17.500/kg, bawang merah Rp38.000/kg, bawang putih Rp35.000/kg, cabai kecil Rp30.000/kg, daging ayam Rp34.000/kg dan telor harga Rp 50.000/krat.
Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan Setda Kota Denpasar, Ida Bagus Alit Adhi Mertha didampingi Kabag Perekonomian Setda Kota Denpasar I Wayan Putra Sarjana disela-sela kegiatan mengatakan, selain rutin menggelar operasi pasar, Pemkot Denpasar menggelar bazar pangan. Hal ini mendukung pengendalian inflasi dengan menjaga stabilitas harga. “Ini salah satu strategi pengendalian inflasi, sehingga mampu menjaga stabilitas bahan pokok yang menyebabkan inflasi,” ujarnya.
Alit Adhi Mertha menjelaskan, bazar pangan menyasar kanton-kantong kepadatan penduduk. Diharapkan mampu memberikan intervensi terhadap harga-harga bahan pokok di pasaran. “Bazar pangan kami harapkan mampu meningkatkan akses pangan masyarakat, terutama pangan pokok dan strategis, serta berkualitas baik dengan harga dibawah pasar, sebagai upaya berkelanjutan menjaga stabilitas harga dan inflasi daerah,” ujarnya.
Sekretaris Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, Ni Luh Putu Rini Styasih mengatakan bazar pangan dirangkaikan Hari Pangan Sedunia. Mengusung tema ”Hak Atas Pangan untuk Kehidupan dan Masa Depan Lebih Baik”. Berbagai kegiatan turut dilaksanakan, yakni pelatihan petualangan hijau, pelatihan kompos, pelatihan sabun eco enzyme, pelatihan ecoprint, dan pelatihan pengolahan pangan sehat. “Bazar pangan dilaksanakan memudahkan akses pangan, dan memberikan harga terjangkau bagi masyarakar,” katanya.
Sementara, salah seorang masyarakat Ramli mengaku sangat terbantu adanya bazar pangan diadakan Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar. “Sekarang ekonomi agak sulit, adanya bazar pangan sangat terbantu mendapatkan bahan pokok dengan harga murah. Terima kasih Pemerintah Kota Denpasar yang telah membantu masyarakat dalam bazar pangan ini,” ucap Ramli. (pas)