FORUMKEADILANBali.com – Prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (FP-Unwar) diminta membantu pengembangan budidaya Rosella di Desa Ban, Karangasem. Mengingat petani di Desa Ban sangat antosias menanam dan membudidayakan Rosella.

”Warga kami banyak berkecimpung dalam pertanian dan perkebunan. Mereka saat ini sangat senang membudidayakan rosella, karena sangat mudah ditanam dan mudah pemeliharaannya,” kata Perbekel Desa Ban, I Gede Tama Sugiantara saat pembukaan Program Pengabdian Internasional kerjasama antara Prodi Agroteknologi FP Unwar dengan Universitas Teknologi Mata (UiTM) Malaysia di Desa Ban, Karangasem, Sabtu (6/7).

Sugiantara mengungkapkan selain membutuhkan inovasi dalam budidaya rosell, para petani juga membutuhkan bantuan dalam pemasaran. Guna memperlancar pemasaran, para petani membutuhkan bantuan perbaikan akses jalan. ”Tantangan kami yang lain selain cara budidaya rosella. Kami membutuhkan perbaikan akses jalan dan ketersediaan air,” paparnya..

Ts Dr Aida Firdaus MN Azmi dari UiTM Malaysia menyampaikan pemasaran di era digital dapat mengoptimalkan penggunaan media sosial, seperti Instagram dan tiktok. Namun akan lebih baik jika mampu mengolah rosela menjadi produk olahan yang memiliki nilai ekonomi lebih. ”Tren sekarang, produk segar bisa diolah menjadi produk tahan lama. Produk olahan ini akan lebih disukai pasar,” ujar Aida.

Sementara Kaprodi Agroteknologi, Unwar Dr. Ir. I Gusti Bagus Udayana, M.Si., menyatakan siap melakukan pendamping berkelanjutan. Pendampingan mulai dari penyiapan bibit, teknik budidaya hingga pengembangan inovasi. ”Pendampingan ini penting bagi kami, sebagai bentuk implementasi tri darma perguruan tinggi, khususnya pengabdian pada masyarakat” ungkap Udayana.

Terkait permasalahan pemasaran, Udayana mengaku akan berusaha memfasilitasi, mulai dari pengolahan rosella hingga memasarkan. Termasuk akan melakukan kolaborasi dengan UiTM untuk mampu membantu pemasaran ke luar negeri.