FORUM Keadilan Bali – Walikota Denpasar IGN Jaya Negara mendukung Archipelago Food Festival ke-26 akan digelar di Aston Denpasar Hotel & Convention Center, Jumat (25/8) mendatang.
Dukungan tersebut diungkapkan Walikota Jaya Negara saat menerima audiensi General Manager Aston Denpasar Hotel & Convention Center I Gede Ady Suardi di Kantor Walikota Denpasar, Rabu (9/8).
Ady Suardi mengatakan, Archipelago Food Festival menjadi acara andalan grup hotel Archipelago International. Kegiatan ini dilaksanakan menyasar berbagai kota di Indonesia untuk memperkenalkan beragam produk kuliner yang disajikan di hotel-hotel tergabung dalam Archipelago. ”Kami bersinergi untuk pariwisata Bali dan memperkenalkan makanan khas Nusantara,” ujarnya.
Ganeral Manager Quest San Hotel Denpasar mengatakan acara ini diikuti 15 executive chef terdiri dari 10 chef lokal dan 5 chef mancanegara. ”Kegiatan ini berkerja sama dengan UMKM lokal dan band lokal Bali memeriahkan Archipelago Food Festival,” katanya.
Sementara itu, Walikota Denpasar IGN Jaya Negara mengatakan sejalan dengan program Pemkot Denpasar pengembangan pariwisata. Terlebih kegiatan ini menghadirkan beragam sajian kuliner nusantara, termasuk Bali khususnya. ”Pemerintah Kota Denpasar memberikan apresiasi pelaksanaan kegiatan ini. Selain mampu memperkenalkan kuliner nusantara. Kegiatan ini mendukung peningkatan pariwisata dan memberikan branding di Kota Denpasar,” katanya.
